おひるごはん

キトテノワのランチは、素材選びからお客様へお出しするまで
一つひとつ丁寧にお作りしています。
「丁寧な暮らしと食」をテーマに、手作りにこだわり
野菜と発酵食をメインに考えたメニューです。

ヴィーガン・プラントベース対応のランチです。

野菜と発酵食の菜食プレート

更新

¥2,300(税込)ドリンク付き

Vegan-friendly menu

なくなり次第終了する場合があります。

キトテノワのランチ
写真はイメージです。

野菜と発酵食を使った菜食プレートです

  • さつまいもと玉ねぎ麹のポタージュ
  • 里芋ステーキ 醤油麹ソース
  • サモサ風春巻き クミンパウダー
  • ファラフェル風コロッケ トマトソース 自家製バジルソース
  • 焼き厚揚げ 発酵ヤンニョム韮ソース
  • 木耳と季節の野菜の和物 自家製味噌 自家製甘酒
  • かぼちゃの豆乳マヨサラダ
  • ケールとグリーンリーフのサラダ 自家製ドレッシング
  • 雑穀ご飯
  • ドリンク

お米は、若狭町クリスファーム産の有機米を使用しています。

食後のドリンクをお選びください。

Hot
珈琲(ファルベ深煎りブレンド)
有機紅茶
季節のホット酵素シロップ
Cold
アイスコーヒー
有機アイスティー
りんごジュース
オレンジジュース
季節の酵素シロップサイダー

ヴーヴレイのスイーツ
焼菓子
その他ドリンク
などなどご用意してお待ちしています。

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